könyv Magyar
Szerző: Farkas Józsefnérecord: Farkas Józsefné#MNKTSZ#100
Cím és szerzőségi közlés: Élelmiszerkémia gyakorlatok : ideiglenes jegyzet : kézirat / Farkas Józsefné, Horváth Lórándné, Somogyi Géza ; [szerk. Cseh Józsefné]
Megjelenés: Budapest : Felsőfokú Élelmiszeripari Technikum, 1968-
Terjedelem, fizikai jellemzõk: ill. 29 cm
Kapcsolódó rekordok
Szolgáltató könyvtárak:
Jelentkezzen be vagy regisztráljon megjegyzés hozzáfűzéséhez!
Formátum:
Karakter kódolás:
Letöltés módja:
Email:
Jelentkezzen be vagy regisztráljon címke hozzáadásához!